Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

Úvod » Vakuovačky komorové » VAC-STAR » VAC-STAR l Vakuová balička S-225 SB SX


        

VAC-STAR l Vakuová balička S-225 SB SX

skladem

 

Číslo produktu: S-225SBSX
Výrobce: VAC-STAR
Ovládání přístroje VAC-STAR
naše cena bez DPH: 100 300 Kč (3 691 EUR)
naše cena s DPH (21 %):
121 363 Kč (4 466 EUR)

do košíku:
  kus  

Vakuová balička VAC-STAR S-225 BV DIGI, +větší šířka

Velice oblíbený řada švýcarské značky VAC-STAR. Tento stroj je určen pro větší restaurace, pekárny, hotely a firmy s různým zaměřením. Je řazen do vyšší třídy stolních vakuových strojů a uspokojí každého šéfa kuchyně.

Pokud potřebujete vakuovat ze širšími vakuovacími sáčky, má 1 svařovací lištu zpředu (rozměr vakuovacích sáčků až 500x480mm).

OVLÁDÁNÍ TYP BV DIGI

Jednoduchý, ale výkonný model vhodný do běžných provozů se střídající se obsluhou, které nepotřebují speciální operace. Analogový displej. Jednoduché nastavení (1-9) teplota svařování a délka vakuování, stop tlačítko pro zastavení procesu a rychlé svaření.

Proč si vybrat značku VAC-STAR?

  1. Špičková a bezporuchová švýcarská technologie.
  2. Zajištěn okamžitý servis a dodávka náhradních dílů.
  3. 99% vakuum zajišťuje špičková německá olejová pumpa BUSCH

 

Technická data

Rozměry komory (Š x H x V) 510x480x210 mm
Svářecí lišta 1x500 mm (z čela)
Rozměry sáčku:
max. 500x480 mm
Vakuová pumpa [m3/h] 20
Hmotnost 85kg


Vybavení

  • ASE automatické rozpoznání bodu varu
  • Vakuová pumpa 20 m3/h
  • Kompletně z materiálu INOX
  • Klenuté víko z akrylového skla
  • Dvojité sváření s dělením
  • Vkládací deska (desky)
  • Nástavec na tekutiny
  • Softwarová ventilace


Volitelné vybavení

  • Zvláštní napětí
  • Pojízdný podvozek
  • Senzorové řízení, typ SX

    • digitální displej s nastavováním procenta vakua, teploty svařování, tlačítko "SOFT" slouží k vakuování měkkých produktů, tak aby nedošlo k jejich deformaci. Díky inteligentvní řídící jednotce výrazné navýšení výkonu v hodině. Vakuová balička sama vyhodnotí čas nutný k zavakuování. Výrazná úspora času při vakuování oproti základnímu modelu nebo levným konkurenčním výrobkům.  Používá k přítlaku při svařování tlakové válce. Vybaveno automatickým ořezem sáčku po svařování. Softwarová ventilace slouží k ochlazení sváru po svařování, úspora a času a větší kvalita sváru. Green Vac - možnost externího vakuování do vakuovacích nádob.
  • Senzorové programovatelné řízení, typ PX

    • digitální displej s nastavování procenta vakua, teploty svařování. Komfortní ovládání kdy jsou přednastaveny parametry vakuování různých potravin. Jednoduché ovládání pro střídající se obsluhu. Jednoduše přepnete podle přednastaveného názvu a vakuujete bez dalšího nastavování. Součástí ovládání je možnost fumigace (plynování) citlivých výrobků (např. zákusků, pečiva, ad.) Součástí ceny není plynová láhev a napojení. Díky inteligentvní řídící jednotce výrazné navýšení výkonu v hodině. Vakuová balička sama vyhodnotí čas nutný k zavakuování. Výrazná úspora času při vakuování oproti základnímu modelu nebo levným konkurenčním výrobkům.  Používá k přítlaku při svařování tlakové válce. Vybaveno automatickým ořezem sáčku po svařování. Softwarová ventilace slouží k ochlazení sváru po svařování, úspora a času a větší kvalita sváru. Green Vac - možnost externího vakuování do vakuovacích nádob.

NÁZOR MAJITELE ESHOPU

Ideální vakuovací přístroj do středně veliké kuchyně, kdy vejde vakuovat dostatečnou porci najednou.

 

Termín dodání: běžně do 14 dní

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.